Chocolate Nobre Amargo 70% Gotas Sicao 1,01kg
Chocolate Nobre Amargo 70% Sicao
Pacote de 1kg
Fácil temperagem, Alto teor de Cacau
Ideal para moldar, cobrir e rechear
Se você busca um chocolate nobre com sabor intenso, textura cremosa e qualidade profissional, o Chocolate Amargo 70% em Gotas Sicao 1,01kg é a escolha ideal! Produzido pela Sicao, marca do renomado grupo Barry Callebaut, esse chocolate possui alto teor de cacau (70%), proporcionando um sabor sofisticado e autêntico, perfeito para receitas refinadas e irresistíveis.
🌟 Destaques do Produto:
✔️ 70% de cacau nobre – Sabor intenso, encorpado e sofisticado
✔️ Formato em gotas – Facilidade no derretimento e manuseio
✔️ Textura aveludada – Ideal para preparos cremosos e homogêneos
✔️ Alto teor de manteiga de cacau – Excelente fluidez para moldagem e banhos
✔️ Versatilidade na cozinha – Perfeito para ganaches, bombons, trufas, recheios, mousses e muito mais
✔️ Qualidade profissional – Ideal para confeiteiros, chocolatiers e chefs exigentes
✔️ Pacote econômico de 1,01kg – Rendimento excelente para produção em larga escala
🎯 Para que serve?
✅ Produção de chocolates finos, bombons e trufas
✅ Ganaches, coberturas e recheios cremosos
✅ Brownies, bolos e sobremesas sofisticadas
✅ Bebidas quentes e geladas, como chocolate quente e frappés
✅ Uso profissional em confeitarias, padarias, cafeterias e docerias
📌 Especificações Técnicas:
- Marca: Sicao (Barry Callebaut)
- Peso: 1,01kg
- Teor de Cacau: 70%
- Formato: Gotas (facilita derretimento e dosagem)
- Textura: Cremosa e homogênea
- Uso recomendado: Confeitaria, chocolateria e panificação
- Armazenamento: Local fresco e seco, entre 12ºC e 20ºC
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