Chocolate Nobre Meio Amargo 40% Sicao Barra 1,01kg
Chocolate Meio Amargo 40% Sicao
Barra de 1kg produzido pela Sicao Barry Callebaut
Sabor intenso, formulação mais rica em Cacau
Melhor fluidez, brilho e rendimento
O Chocolate Nobre Meio Amargo 40% Sicao é a escolha perfeita para quem busca um chocolate rico em cacau, com doçura equilibrada e textura cremosa. Produzido pela Sicao, marca do grupo Barry Callebaut, ele oferece ótima fluidez e versatilidade, sendo ideal para receitas sofisticadas e artesanais.
🌟 Destaques do Produto:
✔️ 40% de cacau – Sabor intenso, sem excesso de açúcar
✔️ Textura cremosa – Excelente derretimento e acabamento brilhoso
✔️ Fácil de temperar – Ideal para moldagens perfeitas
✔️ Ótima fluidez – Perfeito para coberturas, recheios e ganaches
✔️ Versátil – Indicado para bombons, trufas, bolos e sobremesas
🎯 Ideal para:
✅ Chocolates finos, bombons e trufas
✅ Recheios, coberturas e ganaches cremosas
✅ Ovos de Páscoa e barras artesanais
✅ Confeitaria e chocolateria profissional
📌 Especificações Técnicas:
- Marca: Sicao (Barry Callebaut)
- Peso: 1,01kg
- Teor de Cacau: 40%
- Tipo: Chocolate Meio Amargo
- Textura: Cremosa e homogênea
- Armazenamento: Local fresco e seco (12°C a 20°C)
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